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La nature est pleine de couleurs et de motifs. Mais les jolis petits cœurs sont moins fréquents. Cette poule blanche arbore d’adorables cœurs noirs et porte à juste titre le nom de  » Poule avec des coeurs « . Alors que de nombreuses poules ont tendance à se ressembler, celle-ci se démarque et son apparence photogénique est devenue virale sur les réseaux sociaux. Et non, personne n’a photoshopé ces photos.

L’adorable poule avec des cœurs

Il existe environ 150 races de poules, mais celle-ci serait une Appenzelloise huppée ( Appenzeller Spitzhauben). D’après une analyse ADN d’os de poule fossilisés du nord de la Chine, cette race pourrait avoir environ 10 500 ans, apparentée à la volaille rouge de la jungle, un ancêtre sauvage des poules domestiques que nous connaissons aujourd’hui.

Le professeur paléogénéticien Michi Hofreiter de l’Université de Potsdam en Allemagne et de l’Université de York, a déclaré : « Ce sont des résultats vraiment passionnants car ils suggèrent que des sociétés à agriculture mixte se sont développées dans le nord de la Chine à peu près en même temps qu’elles l’ont fait au Proche-Orient. Nos analyses suggèrent également que le nord de la Chine représente une région de la première domestication de la poule. « 

Hofreiter a ajouté, « De plus, nos résultats soutiennent l’idée que plusieurs membres du genre Gallus, en particulier Gallus gallus et Gallus sonneratii (volaille grise de la jungle) ont contribué au pool génétique de la poule domestique moderne. [1] En d’autres termes, il a fallu beaucoup d’évolutions et de développements pour que la poule avec des coeurs existe aujourd’hui.

Cependant, les cœurs ne sont pas la seule chose rare chez elle. La race de poule Appenzeller Spitzhauben se distingue par ses traits inhabituels, la tête est ornée d’une crête formée de deux petites cornes en forme de V et d’une crête orientée vers l’avant. 

C’est la race nationale de la Suisse et ces poules s’adaptent bien à la vie dans les chaînes de montagnes. Elles préfèrent se percher dans les arbres, sont d’excellentes grimpeuses, tolèrent les différentes conditions météorologiques et ont besoin de beaucoup de place. De plus, elles ont tendance à être petites, environ 2 kilos. Malheureusement, la plupart des poules arborent des taches régulières, pas des cœurs. [2]

La bonne nouvelle est que les gens peuvent avoir des poules Appenzeller Spitzhauben comme animaux de basse-cour; car elles pondent des œufs à coquille blanche environ toutes les trois semaines. 

L’histoire des poules Appenzelloise huppées ( Appenzeller Spitzhauben )

L’histoire de cette race spécifique est inconnue. Cependant, on pense qu’elles sont originaires de Suisse, peut-être d’un croisement de Brabanter, une race hollandaise, de Crevecoeurs et de La poule de la Flèche. Les agriculteurs les ont gardées en Suisse jusqu’à la fin des années 1800 et au début des années 1900, puis elles se sont répandues en dehors de leur pays d’origine. 

En 1953, Kurt Fischer a importé des poules Appenzeller Spitzhauben en Allemagne et a commencé à les élever. Cela a conduit à leur acceptation en tant que norme allemande pour la volaille. Après cela, des éleveurs hollandais et allemands ont aidé à faire revivre cette race rare. 

Dans les années 1950, un allemand a apporté une douzaine d’œufs d’Appenzelloise huppée à son Dr Albert McGraw aux États-Unis. Puis, en 1978, les poules ont commencé à vivre en Angleterre. [3]