Cette étude montre ce qui se passe dans notre corps si vous buvez une tasse de café tous les jours
Masterweb
01.11.2022 09:07Source de l'article: Source
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Le café est crucial pour certains d'entre nous. Le matin surtout pour se donner de l'énergie pour affronter la journée, après le repas de midi pour repartir de plus belle et pour certains même au cours de la journée. Les études varient sur l'impact de cette boisson sur notre corps, cela dépend beaucoup du nombre de café, du type de café mais aussi de la préparation (allongé, expresso, etc.). Que se passe-t-il vraiment quand on boit une tasse de café ?
Il existe de nombreuses études sur les méfaits et les bienfaits du café pour la santé, et bon nombre d'entre elles indiquent que les buveurs de café vivent plus longtemps. Nous avons compilé une série d'effets sur le corps qui se produisent lorsque vous buvez du café.
David Furman du Standford Institute a analysé pourquoi le corps réagit d'une certaine manière - et comment le café peut vous faire vivre plus longtemps.
Selon l'étude, ce sont avant tout ses propriétés anti-inflammatoires qui en sont la clé. Avec l'âge, le risque d'inflammation augmente. Si nous tombons malades à cause d'une inflammation, cela peut à son tour déclencher des pathologies telles que la maladie d'Alzheimer et les maladies cardiovasculaires.
"Plus de 90% des maladies liées à l'âge qui ne sont pas contagieuses peuvent être liées à une inflammation chronique", explique Furman.
Récemment, plusieurs études ont montré que la consommation de café avait des effets bénéfiques sur le risque de diabète de type 2.
"Les grandes études de population, où les participants sont suivis depuis longtemps, montrent des preuves claires d'effets positifs à la fois sur la maladie de Parkinson, la maladie d'Alzheimer et le diabète de type 2", explique Bertil Fredholm, professeur de pharmacologie à l'Institut Karolinska, à DN.
C'est ce que Miia Kivipelto, professeur d'épidémiologie clinique gériatrique et expert en facteurs de risque vasculaire et la démence, indique Hälsoliv :
"Dans notre étude, nous avons conclu que si vous buvez des quantités modérées de café, vous réduisez de 50% le risque de développer la maladie d'Alzheimer. L'effet peut être dû à la caféine et / ou au fait que le café est un antioxydant puissant et contient également beaucoup de magnésium."
Deux nouvelles études américaines, publiées dans les Annals of Internal Medicine, parlent d'elles-mêmes : le café peut vous faire vivre plus longtemps écrit USC News.
L'une de ces études a examiné la mortalité de 520 000 personnes de dix pays européens différents qui buvaient ou ne buvaient pas de café. La deuxième étude a suivi la consommation de café de 185 000 personnes sur une période de 16 ans.
"Il est clair que le café peut faire partie d'une alimentation et d'un mode de vie sains", déclare la chercheuse Veronica W. Setiawan selon USC News, l'un des chercheurs à l'origine des nouvelles découvertes.
"Nous ne pouvons pas dire que boire du café prolongera votre vie, mais nous voyons un lien. Si vous buvez du café, n'hésitez pas ! Et si vous n'êtes pas un buveur de café, vous devriez envisager de le devenir."
Le risque de dépression diminue si vous buvez plus d'une tasse de café par jour, selon les chercheurs. Toujours selon cette étude, ce sont les antioxydants contenus dans le café qui nous rendent plus heureux.
Voici donc ce qui peut arriver dans votre corps lorsque vous buvez du café. Êtes-vous un buveur de café ? Si non, vous devriez peut-être envisager de commencer à boire au moins une tasse par jour !
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